Karbantartási tudnivalókat

kezdőknek ajánlott betartani!

A kávégép rendszeres karbantartása elősegíti a hosszú élettartamot.
Elhanyagolása esetén többször fogunk találkozni.
A tisztítás két fő részre osztható:

• vízkőtelenítés
• zsírtalanítás
• vízlágyítás

A vízkőtelenítés

A vízkőtelenítés azért fontos, mert a kávéfőzőben lévő vízben,
található ásványi anyagok, kiválnak és lerakódnak az alkatrészekben.
Dugulást, tömítések mentén folyást okozhatnak.
A víz keménysége határozza meg a tisztítás gyakoriságát.
Kemény víznél gyakrabban, lágy víznél ritkábban kell végezni.
Ami látható, következtethető a gép víztartályának belső falán,
lerakódott ásványi elemek mennyisége.
Vízkőoldó anyag lehet:

• kristály halmazálapotú
• oldott állapotban folyékony

A vízlágyítás

A vízlágyító és szűrő azért fontos, mert a kávéfőzőben lévő vízben,
található ásványi anyagok, mikro részecskék ami meg szűrhető.
Nem kívánatos víz ízét semlegesíti.
A víz állapota határozza meg a tisztítás eredményességét.
Zavaros víznél gyakrabban, tiszta víznél ritkábban kell cserélni a szűrőt.
Ami látható, következtethető a víz ízéből, illatából.
Vízszűrő lehet:

• egyedi szűrő
• gép típustól eltérő kiszerelésű

A zsírtalanítás

A zsírtalanítást a kávégép azon részén kell végezni, ahol a kész kávé folyik.
A kávéban található zsír lerakódik az alkatrészekre és dugulást,
rossz mellék ízt eredményez a csésze kávéban.
A zsíroldást célszerű a lefőzött kávé mennyisége alapján végezni.
Crema-s kávéknál gyakrabban, míg gyengébb hígabb főzeteknél ritkábban.
Zsíroldó anyag lehet:

• por alakban
• préselt tabletta formában

Karbantartási anyag márkák, amiket preferálok

• Expressz vízkőoldó
• Saeco karbantartási anyagok
• Jura karbantartási anyagok
• Krups karbantartási anyagok
• Siemens Bosch Aeg